நேந்திரம் பழம் நன்மைகள்: தென்னிந்தியாவில் குறிப்பாக கேரளா மற்றும் தமிழ்நாட்டில் உள்ள மக்களால் தினசரி உணவில் அதிகம் விரும்பி சாப்பிடப்படும் ஒரு அற்புதமான உணவு வகை உள்ளது. அதுதான் நேந்திரம் பழம். அது பார்ப்பதற்கு சற்று பெரியதாகவும் தடிமனாகவும் மஞ்சள் நிறத்தில் அழகாக இருக்கும்.
சுவையில் மட்டுமின்றி மருத்துவ குணங்களிலும் இந்த பழம் மிகவும் சிறந்து விளங்குகிறது. இதில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின் ஏ, சி, பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்ற பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமாக நிறைந்துள்ளன.
குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு ஏற்றது!
சிறு குழந்தைகளுக்கு 6 மாதத்திற்குப் பிறகு திட உணவு கொடுக்கத் தொடங்கும் போது இதனை ஒரு சிறந்த முதல் உணவாக பல குழந்தை நல மருத்துவர்கள் உறுதியாகப் பரிந்துரைக்கிறார்கள். இதை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி ஆவியில் வேகவைத்து நன்கு மசித்துக் கொடுக்கலாம்.
மேலும் இதனை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வெயிலில் நன்கு காயவைத்து மென்மையான பொடியாக அரைத்து கஞ்சியாகவும் தினமும் காய்ச்சிக் கொடுக்கலாம். இது குழந்தைகளுக்குத் தேவையான அதிகப்படியான ஆற்றலை உடனடியாக வழங்கி அவர்களின் உடல் எடையை சீராகவும் ஆரோக்கியமாகவும் அதிகரிக்கச் செய்யும்.
பெண்களுக்கான பிரத்யேக பலன்கள்!
பெண்களின் உடல் நலத்தை பாதுகாத்து மேம்படுத்துவதில் இதற்கு நிகர் வேறு எந்த பழமும் இல்லை என்று கூட சொல்லலாம். இதில் அதிக அளவில் இரும்புச்சத்து மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளதால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது ஒரு மாபெரும் வரப்பிரசாதமாக அமைகிறது.
இதை தினமும் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்த சோகை பிரச்சனை வராமல் தடுப்பதோடு மட்டுமின்றி கருவில் வளரும் சிறிய குழந்தையின் சீரான மூளை வளர்ச்சிக்கும் நரம்பு மண்டல அமைப்பிற்கும் இது பெரிதும் துணைபுரிகிறது.
சீரான செரிமான அமைப்பு!
தற்போதைய அவசர வாழ்க்கை முறையில் பலரும் சந்திக்கும் மிக முக்கிய சிக்கலான அஜீரணக் கோளாறுக்கு இது சிறந்த மருந்தாக செயல்படுகிறது. இதில் அதிகப்படியான உணவு நார்ச்சத்து அடங்கியுள்ளதால் செரிமான மண்டலம் மற்றும் குடல் இயக்கத்தை மிகவும் சீராக்குகிறது.
நாள்பட்ட மலச்சிக்கல் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்கள் தினசரி 1 பழத்தை காலையில் வேகவைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் மிக விரைவாக நல்ல தீர்வு கிடைக்கும். இது நமது வயிற்றில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டி ஒட்டுமொத்த செரிமான அமைப்பையும் எப்போதுமே ஆரோக்கியமாகப் பாதுகாக்கிறது.
சாப்பிடும் முறை, கட்டுப்பாடுகள்!
இதை அப்படியே நேரடியாக பச்சையாகச் சாப்பிடுவதை விட ஆவியில் லேசாக வேகவைத்து சாப்பிடுவது தான் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது மற்றும் எளிதில் செரிமானம் ஆகும். சிப்ஸ் அல்லது மற்ற இனிப்பு வகைகளாகவும் மக்கள் இதனை செய்து சுவைத்து மகிழ்கிறார்கள்.
இவ்வளவு மருத்துவ நன்மைகள் இதில் இருந்தாலும் நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் மற்றும் உடல் பருமன் அதிகம் உள்ளவர்கள் இதனைத் தவிர்ப்பது உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இதில் இயற்கையாகவே அதிக கலோரிகளும் சர்க்கரைச் சத்தும் உள்ளதால் இரத்த சர்க்கரை அளவை உடனடியாக அதிகரித்துவிடும் அபாயம் உள்ளது.
இயற்கை அன்னை மனித குலத்திற்கு அளித்த ஈடு இணையற்ற சுவையான அருமருந்துகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். சரியான, மிதமான அளவில் இதனை நமது அன்றாட உணவில் முறையாகச் சேர்த்துக் கொண்டால் எண்ணற்ற பல மருத்துவ நன்மைகளை நம்மால் எளிதாகப் பெற முடியும்.
வளரும் குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை அனைவரின் உடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்திக் காக்க இந்த நேந்திரம் பழம் ஒரு மிகச் சிறந்த தேர்வாக நிச்சயமாக அமையும்.
மருத்துவ மற்றும் பாதுகாப்பு விழிப்புணர்வு (Disclaimer): இந்த கட்டுரையில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே வழங்கப்பட்டுள்ளன. இவை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைகளுக்கு மாற்றாகாது. அவசர சிகிச்சைக்கும் மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்.
Reference