சித்த மருத்துவத்தில் பயன்படும் செம்புளிச்சை! எண்ணெய் செய்வது எப்படி?

செம்புளிச்சையின் botanical name Oxalis Corniculata. இது ஒரு சிறிய மூலிகைத் தாவரம் ஆகும். புளிச்சிக்கீரை, புளிச்சிக்கொடி, புளிச்சக்கீரை போன்ற பெயர்களால் அழைக்கப்படுகிறது.

செம்புளிச்சையின் சிறப்பம்சங்கள்:

இதன் இலைகள் சிறிய மூன்று பாகங்களாகப் பிரிந்து பச்சை அல்லது சிகப்புப்பச்சை நிறத்துடன் இருக்கும். புளிப்பு சுவை கொண்டது. மஞ்சள் நிறத்தில் பூக்கள் கொண்டிருக்கும். நிலத்தில், காடு, தோட்டம், வழிப்பாதைகளில் கூட இயற்கையாக வளரும்.

மருத்துவ பயன்கள்:

சதைப்புண் மற்றும் காயங்களை விரைவில் ஆற்றும் தன்மை உண்டு. வயிற்றுவலி, வயிற்றுப்புண், கல்லீரல் பாதிப்புகள், சர்க்கரை நோய், நீரிழிவு போன்ற நோய்களுக்கு சித்த மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வாயு மற்றும் பித்தம் குறைக்கும். குழந்தைகளுக்குப் பசியை தூண்ட இது சிறந்த மூலிகையாகும்.

பயன்படுத்தும் விதம்:

இலைகளை அரைத்து சாறு எடுத்து குடிக்கலாம். கீரை போல வேக வைத்து சாப்பிடலாம். பசைபோல் அரைத்து புண்களுக்கு தடவலாம். அதிக அளவில் பயன்படுத்தினால் பக்கவிளைவுகள் ஏற்படக்கூடும். அதனால் மூலிகைமருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் மட்டுமே பயன்படுத்துவது நலம்.

செம்புளிச்சை கொண்டு செய்யப்படும் சில இயற்கைத் தயாரிப்புகள் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடுகள்:

1. செம்புளிச்சை சாறு (Juice / Extract)தயாரிப்பு: இலைகளை நன்கு கழுவி அரைத்து சுரந்த சாற்றை வயிற்றுப்புண், பித்தக் கோளாறுகள், சர்க்கரை நோய்களுக்கு தினசரி சிறிய அளவில் குடிக்கலாம். புண்களுக்கு வெளிப்புறமாக தடவலாம்.

2. செம்புளிச்சை பொடி (Powder) தயாரிப்பு: இலைகளை உலர்த்தி, நன்கு பொடியாக்கி பருகும் பொடியாக வைத்துக் கொள்ளலாம். இதனை தேனுடன் கலந்து உட்கொள்வது பித்தம் குறைக்கும். காய்ச்சல், சிறுநீரக கோளாறுகள் போன்றவற்றுக்கும் உதவும்.

3. செம்புளிச்சை பச்சடி தயாரிப்பு: இலைகளை வேக வைத்து தயிர், மிளகு, உப்பு சேர்த்து பச்சடியாகச் செய்யலாம். இதை பசியை தூண்டும் வகையில் பயன்படுத்துவர்.

4. செம்புளிச்சை எண்ணெய் தயாரிப்பு: இலை சாறு மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக காய்ச்சி வடிகட்டி வைத்தல். இதனை முடி வளர்ச்சி, பொடுகு நீக்கம், கீல்வாதம் போன்றவைகளுக்கு உட்கொள்ளாமல் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தலாம். தோலில் தழும்புகள், காயம், பாதங்களில் வெடிப்பு, போன்றவற்றிற்கு பசைபோல் தடவலாம்.

5. செம்புளிச்சை கிரீம் / மாத்திரைகள்: சித்த மருந்து நிறுவனங்களில் செம்புளிச்சையை அடிப்படையாகக் கொண்டு மாத்திரை, கிரீம் வடிவிலும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதில் காய்ச்சல், வெப்பநிலை குறைக்கும் தன்மைகள் உள்ளன.

செம்புளிச்சை வகை மூலிகைகள் சில நேரங்களில் கொழும்பு பசலை (Scurvy), நரம்புக் கோளாறுகள், குழந்தை நோய்கள் போன்றவற்றிற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

முன்னெச்சரிக்கை: செம்புளிச்சை யூரிக் ஆசிட் (oxalates) அதிகம் கொண்டதால், சிறுநீரக கற்கள் உள்ளவர்களுக்கு அளவுக்கு மீறி உண்ணக் கூடாது.

செம்புளிச்சை எண்ணெய் எளிமையாக செய்வதற்கு

தேவையான பொருட்கள்:

செம்புளிச்சை இலை – 1 கப் (சுத்தம் செய்யப்பட்டு நறுக்கியது)

தேங்காய்எண்ணெய் – 1 கப்

செய்முறை: செம்புளிச்சை இலைகளை நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்து, சற்று நிழலில் உலர்த்தவும். மிக்ஸியில் இலைகளை தண்ணீர் சேர்க்காமல் அரைத்துச் சாறு எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி மிதமான சூட்டில் வைத்துக் கொள்ளவும். எண்ணெய் சூடாக ஆரம்பித்ததும், அரைத்த சாறை சேர்க்கவும். இதை 10–15 நிமிடங்கள் வரை மிதமான தீயில் இலைகள் கறுப்பாக மாறி எண்ணெயில் நன்றாக கலந்திருக்கும் வரை காய்க்க வேண்டும். பிறகு இறக்கி ஆறவைக்கவும். சுத்தமான துணி அல்லது strainer மூலம் எண்ணெயை வடிக்கவும். கண்ணாடி பாட்டிலில் ஊற்றி, குளிர்ந்த இடத்தில் வைத்திருக்கலாம். சரியான முறையில் சேமித்தால் 2–3 மாதங்கள் வரை கெடாமல் இருக்கும்.

முக்கிய அறிவிப்பு: இக்கட்டுரையில் உள்ள தகவல்கள், பல்வேறு செய்திகளின் தொகுப்பாக மட்டுமே வழங்கப்படுகின்றன. இவை மருத்துவ நிபுணர்களின்   ஆலோசனைகள் அல்ல. உடல்நலம் தொடர்பான எந்தவொரு சந்தேகத்துக்கும் பிரச்னைக்கும், அவசியம் மருத்துவரை/நிபுணரை அணுகவும்.