பெண் குழந்தைகளின் வளர்ச்சியின் பல்வேறு நிலைகளில் வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. குறிப்பாக, பருவமடைதல் காலத்தில் அவர்களின் உடல் பல மாற்றங்களைச் சந்திக்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில், ஆரோக்கியமான உணவுமுறை மிகவும் முக்கியமானது. ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகள், குழந்தைகளின் ஆற்றலை அதிகரித்து, அவர்களின் உடல் மற்றும் மன வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. இந்தப் பதிவில், பெண் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகள் பற்றி விரிவாகப் பார்க்கலாம்.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், வைட்டமின்கள், தாதுப்பொருட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். இவை குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, செரிமானத்தை சீராக வைக்க உதவுகின்றன.
பழங்கள்: ஆப்பிள், பேரிக்காய், கொய்யா, சாத்துக்குடி, திராட்சை, ஸ்ட்ராபெரி போன்ற பழங்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் நல்ல மூலமாகும்.
காய்கறிகள்: கேரட், வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, பச்சை பீன்ஸ், ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகள், வைட்டமின் ஏ, கே மற்றும் பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.
பருப்புகள் மற்றும் நட்ஸ்: பருப்புகள் மற்றும் நட்ஸ், புரதம், நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் நல்ல மூலமாகும். இவை குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு அவசியமானவை.
பருப்புகள்: பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி, கருப்பு உளுந்து போன்ற பருப்புகள், வைட்டமின் E மற்றும் மக்னீசியம் நிறைந்தவை.
நட்ஸ்: சூரியகாந்தி விதைகள், எள், பூசணி விதைகள் போன்றவை, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை.
தானியங்கள்: தானியங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும். இவை குழந்தைகளுக்கு ஆற்றலை வழங்குகின்றன.
முழு தானியங்கள்: பழுப்பு அரிசி, ஓட்ஸ், ராகி போன்ற முழு தானியங்கள், நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. முழு தானிய பிரெட், பருப்பு பிரெட் போன்றவை ஆரோக்கியமான தேர்வுகள்.
பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்: பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், கால்சியம், புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். இவை எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சிக்கு அவசியமானவை.
பால்: பசுவின் பால், பாதாம் பால், சோயா பால் போன்றவை நல்ல தேர்வுகள்.
தயிர்: தயிர், புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்தது.
சீஸ்: குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ், கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும்.
சிற்றுண்டிகளை தயாரிக்கும் போது கவனிக்க வேண்டியவை:
செயற்கை சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த சிற்றுண்டிகளை தவிர்க்கவும். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் சோடியம் மற்றும் செயற்கை சேர்க்கைகள் அதிகமாக இருக்கும். செயற்கை வண்ணங்கள் சேர்க்கப்பட்ட உணவுகளை தவிர்க்கவும். வெவ்வேறு வண்ணங்களில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்த்து, ஊட்டச்சத்துக்களை சமநிலைப்படுத்தவும். குழந்தைகளுக்கு பிடிக்கும் சிற்றுண்டிகளை செய்து கொடுக்கவும்.
பெண் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளைக் கொடுப்பது, அவர்களின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமானது. எனவே மேலே குறிப்பிட்ட உணவுகளை அவர்களுக்குக் கொடுத்து அவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் அதிக கவனம் செலுத்தவும்.