இஞ்சி, பல நூற்றாண்டுகளாக ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மூலிகை. இது பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு நிவாரணம் அளிப்பதாக நம்பப்படுகிறது. செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல், வீக்கத்தை குறைத்தல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்தல் போன்ற பல நன்மைகள் இதில் உள்ளன. ஆனால், இஞ்சியை அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். 

எவ்வளவு இஞ்சி உட்கொள்ளலாம்?

இஞ்சியை எவ்வளவு உட்கொள்ளலாம் என்பது ஒவ்வொருவரின் உடல்நிலை மற்றும் உணர்திறன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும். பொதுவாக, ஒரு நாளைக்கு 4 கிராம் வரை இஞ்சியை உட்கொள்வது பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.

இஞ்சியின் நன்மைகள்: இஞ்சியின் நன்மைகள் பற்றி பேசுவதற்கு முன், அதை அதிகப்படியான உட்கொள்வது ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம். இஞ்சியில் உள்ள ஜின்ஜரோல் என்ற சேர்மம்தான் இதன் பெரும்பாலான நன்மைகளுக்கு காரணம். இந்த சேர்மம் வலியைப் போக்குதல், வீக்கத்தை குறைத்தல், மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் போன்ற பல செயல்பாடுகளை செய்கிறது.

• இஞ்சி செரிமான நொதிகளை உற்பத்தி செய்வதை அதிகரித்து, உணவு செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது. இது வயிற்றுப்புண், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாயு போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு நிவாரணம் அளிக்கிறது.

• இஞ்சியில் உள்ள வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தை குறைக்க உதவுகின்றன. இது மூட்டு வலி, தசை வலி மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• இஞ்சியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

• இஞ்சி இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தி, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது இதய நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.

அதிகப்படியான இஞ்சி உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்: 

இஞ்சி பல நன்மைகளை கொண்டிருந்தாலும், அதிகமாக உட்கொள்வது பல்வேறு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். குறிப்பாக, நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றுப்போக்கு, மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இது வயிற்றின் உள் அடுக்கை எரிச்சலடையச் செய்யும்.

 ரத்தத்தை மெலிக்கும் தன்மை இஞ்சிக்கு உண்டு. இதனால், காயங்கள் ஏற்படும்போது அதிகமாக இரத்தப்போக்கு ஏற்படலாம். மேலும், இது இரத்தம் உறைவதையும் பாதிக்கலாம். இஞ்சி, சிலருக்கு தோலில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். இது சிவப்பு தழும்புகள், வீக்கம் மற்றும் அரிப்பு போன்ற அறிகுறிகளை உண்டாக்கும். மேலும், இதயத் துடிப்பை அதிகரிக்கச் செய்து இதய நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு ஆபத்தாக மாறலாம்.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இஞ்சியை அதிகமாக உட்கொள்ளக் கூடாது. இது கருச்சிதைவு அபாயத்தை அதிகரிக்கச் செய்யும். இஞ்சி சில மருந்துகளின் செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம். குறிப்பாக இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள், இரத்த அழுத்த மருந்துகள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான மருந்துகளின் செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம்.

எனவே, இஞ்சியை உணவில் சேர்க்கும் முன் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது நல்லது. குறிப்பாக, கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் ஏற்கனவே ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி இஞ்சியை உட்கொள்ளக்கூடாது.