உயரமாகவும் வலிமையாகவும் வளர குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கிய டயட்!

ஒவ்வொரு பெற்றோரின் மிகப்பெரிய கவலை, "என் குழந்தை சரியாக சாப்பிடுவதில்லை" என்பதுதான். இன்றைய பீட்சா, பர்கர் கலாச்சாரத்தில் குழந்தைகளின் வளர்ச்சி என்பது ஒரு சவாலாகவே மாறிவிட்டது. ஆனால், சரியான ஊட்டச்சத்து கிடைத்தால் உங்கள் குழந்தை உயரமாக வளர்வது மட்டுமின்றி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியிலும் புலியாக மாறுவார்கள்.

சர்வதேச குழந்தைகள் நல அமைப்புகளின் தரவுப்படி, ஒரு குழந்தையின் 80% வளர்ச்சி 12 வயதிற்குள்ளேயே தீர்மானிக்கப்படுகிறது. உங்கள் குழந்தையை வலிமையாக்க உதவும் அந்த 'பவர்ஃபுல்' உணவுகள் என்னென்ன? விரிவாகப் பார்ப்போம்.

1. முட்டை:

குழந்தைகளின் தசை வளர்ச்சிக்கும், திசுக்கள் சீரமைப்பிற்கும் புரதம் மிக அவசியம். முட்டையில் உள்ள 'கோலின்' (Choline) மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. தினமும் ஒரு வேகவைத்த முட்டை கொடுப்பது, குழந்தையின் எலும்புகளை இரும்பாக்கும்.

2. பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்:

உயரமாக வளர கால்சியம் இன்றியமையாதது. பால், தயிர் மற்றும் பன்னீர் ஆகியவற்றில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் D அதிகமுள்ளது. இது பற்களையும் எலும்புகளையும் உறுதிப்படுத்துகிறது. பாலில் சிறிது மஞ்சள் தூள் கலந்து கொடுப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

3. நட்ஸ் மற்றும் உலர் பழங்கள்:

பாதாம், வால்நட் மற்றும் பிஸ்தா ஆகியவற்றில் 'ஒமேகா-3' கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இவை நினைவாற்றலை அதிகரிக்க உதவும். திராட்சை மற்றும் பேரீச்சம்பழம் இரத்த சோகையைத் தடுத்து உடலுக்குத் தேவையான இரும்புச்சத்தை வழங்குகின்றன.

4. கீரை வகைகள் மற்றும் பச்சை இலை காய்கறிகள்:

முருங்கைக்கீரை, பாலக்கீரை போன்றவற்றில் வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளன. இது கண் பார்வையைத் தெளிவாக்குவதோடு, உடலில் புதிய இரத்த அணுக்கள் உருவாகவும் உதவுகிறது. வாரத்தில் மூன்று முறை கீரை சூப் அல்லது மசியல் கொடுப்பது அவசியம்.

5. சிறுதானியங்கள்:

கேழ்வரகு, கம்பு மற்றும் சோளம் ஆகியவை பழங்காலத்து சூப்பர் ஃபுட்கள். குறிப்பாக ராகியில் உள்ள கால்சியம், குழந்தைகளின் உயரத்தை அதிகரிக்க நேரடியாக உதவுகிறது. ராகி களி அல்லது ராகி தோசை ஒரு சிறந்த காலை உணவாகும்.

6. பருப்பு மற்றும் பயறு வகைகள்:

சுண்டல், பாசிப்பயறு, துவரம்பருப்பு ஆகியவற்றில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம். இது செரிமான மண்டலத்தைச் சீராக்கி, குழந்தைகளுக்குத் தேவையான உடனடி ஆற்றலை வழங்குகிறது.

பெற்றோர்களுக்கான ஹெல்தி டிப்ஸ்:

• குழந்தைகளுக்குக் காய்கறிகளைத் தரும்போது கேரட் (ஆரஞ்சு), பீட்ரூட் (சிவப்பு), கீரை (பச்சை) எனப் பல வண்ணங்களில் கலந்து கொடுங்கள். இது அவர்களை ஆர்வமாகச் சாப்பிடத் தூண்டும்.

• ஒரு நாளைக்குக் குறைந்தது 1.5 முதல் 2 லிட்டர் தண்ணீர் குடிப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.

• உணவு எவ்வளவு முக்கியமோ, அவ்வளவு முக்கியம் உடற்பயிற்சி. சைக்கிள் ஓட்டுதல் அல்லது நீச்சல் போன்றவை உயரத்தை அதிகரிக்க உதவும்.

ஆரோக்கியமான உணவுகள் என்பது உங்கள் குழந்தையின் எதிர்காலத்திற்கான முதலீடு. மேற்சொன்ன உணவுகளைத் திட்டமிட்டு உங்கள் குழந்தையின் டயட்டில் சேர்த்தால், அவர்கள் உயரமாக, வலிமையாக மற்றும் புத்திசாலியாக வளர்வது உறுதி.

(முக்கிய குறிப்பு: இந்தத் தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு சரியான தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்)