நஞ்சாகவும் மாறும் வைட்டமின் டி - எப்போது?

உடலுக்கு நலன் தரும் எண்ணற்ற வைட்டமின்களில், வைட்டமின் டி ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்தாகிறது. இது வலுவான எலும்புகள், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வைட்டமின் டி பற்றிய A to Z விவரங்களின் தொகுப்பு இங்கே:

வைட்டமின் டி நன்மைகள்:

• கால்சியம் அளவை சீராக்க உதவுகிறது, வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு காரணமாகிறது.

• அதிக நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு கொண்டது. இதனால் தொற்று மற்றும் தன்னுடல் தாக்க நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

• பெருங்குடல், மார்பகம் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் போன்ற சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க வைட்டமின் டி உதவும் என்று ஆராய்ச்சிகள் கூறுகின்றன.

• வைட்டமின் டி மனநிலை மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்றும் மனச்சோர்வு மற்றும் டிமென்ஷியா அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் சில ஆய்வுகள் பரிந்துரைக்கின்றன.

வைட்டமின் டி உள்ள உணவுகள்:

• சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன் வகைகளில் வைட்டமின் டி நிறைந்துள்ளது.

• பால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் ஆகிய பதப்படுத்தப்பட்ட பால் உணவுகள் பெரும்பாலும் வைட்டமின் டி மூலம் செறிவூட்டப்படுகின்றன.

• ஷிடேக் மற்றும் போர்டோபெல்லோ போன்ற சில காளான்கள், வைட்டமின் டி உள்ளடக்கத்தை புற ஊதா ஒளியில் வெளிப்பட்டு அதிகப்படுத்தும்.

• வலுவூட்டப்பட்ட சில உணவு தானியங்களில் வைட்டமின் டி செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது.

குறைபாடு மற்றும் ஆபத்து காரணிகள்:

• வைட்டமின் டி வரையறுக்கப்பட்ட சூரிய ஒளியில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எனவே குறைந்த அளவு சூரிய ஒளியால் உடலில் குறைபாடு ஏற்படலாம்.

• மெலனின் வைட்டமின் டி உற்பத்தியைக் குறைத்து, கருமையான சருமம் உள்ளவர்களைக் குறைபாட்டிற்கு ஆளாக்குகிறது.

• வயது மூப்பு வைட்டமின் டி உற்பத்தியைக் குறைத்து, குறைபாட்டின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.

• அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பு வைட்டமின் டி அளவைக் குறைக்கும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல்:

• பச்சிளம் குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 400 IU (சர்வதேச அலகுகள்)(International Units)

• குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினர் ஒரு நாளைக்கு 600 IUம் பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 600-800 IUம்

• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு 600-800 IUம் வைட்டமின் டி எடுக்க மருத்துவம் பரிந்துரைக்கிறது.

எச்சரிக்கை:

நன்மை எனினும் ஒரு நாளைக்கு 4,000 IU க்கு மேல் எடுத்துக்கொள்வது நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.

நோய் கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சை:

• இரத்த பரிசோதனை மூலம் வைட்டமின் டி அளவை அளவிட முடியும்.

• வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் குறைபாட்டை நிவர்த்தி செய்ய உதவும்.

• படிப்படியாக அதிக சூரிய ஒளியில் இருப்பது வைட்டமின் டி அளவை அதிகரிக்க உதவும்.

முரண்பாடுகள்:

• வலிப்பு எதிர்ப்பு மருந்துகள் மற்றும் ஸ்டெராய்டுகள் போன்ற சில மருந்துகள் வைட்டமின் டி உடன் தொடர்பு கொள்ளலாம்.

• சிறுநீரகம் அல்லது கல்லீரல் பாதிப்பு உள்ளவர்கள் வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுப்பதற்கு முன் மருத்துவ ஆலோசனை பெற வேண்டும்.

வைட்டமின் டி ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து. இதன் குறைபாடு குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும். எனவே வைட்டமின் டி தேவைகளை தீர்மானிக்க தகுந்த சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம்.